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Sorvete de Banana
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Você pode adicionar ingredientes extras, como pedaços de chocolate, nozes ou frutas secas, para variar o sabor do seu sorvete de banana.
- Por Rone Felipe
- 01/11/2023 15h43 - Atualizado há 1 ano
Ingredientes:
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4 bananas maduras,
congeladas e cortadas em rodelas
·
2 colheres de sopa
de mel ou xarope de bordo
·
1 colher de chá de
essência de baunilha
·
1/2 xícara de leite
(pode ser leite normal ou leite vegetal, como o de amêndoas)
Modo de Preparo:
1.
Coloque as rodelas
de banana congeladas, o mel ou xarope de bordo, a essência de baunilha e o
leite em um processador de alimentos ou liquidificador potente.
2.
Triture a mistura
até que as bananas estejam completamente pulverizadas e a mistura adquira uma
consistência de sorvete cremoso.
3.
Se necessário, raspe
as laterais do processador ou liquidificador para garantir uma mistura
homogênea.
4.
Transfira o sorvete
para um recipiente hermético e leve ao freezer por pelo menos 2 horas para
firmar um pouco mais antes de servir.
5.
Sirva o sorvete de
banana em tigelas ou cones, e aproveite uma sobremesa saudável e refrescante!
